Käsefondue!

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Ja sowas .. jetzt bin ich immer noch richtig drin in diesem Blog und jetzt ists auch schon rum? Schade. Dabei habe ich gerade durch Zufall eine ... weiter...
MrMatze
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Käsefondue > soul food

Käsefondue

soul food

In freudiger Erwartung des Silvesterfesters und nachdem die Feiertage seit 68 Minuten endlich vorbei sind hier ein weiteres Rezept: KÄSEFONDUE (Wer ein Bild haben will begebe sich zu seinem Kühlschrank und dort auf die Suche nach einem Stück Käse. Ich lasse unten etwas Platz. Da dann einfach auf den Monitor kleben...)

Das Rezept:

Kirschlikör

Weisswein

Käse

Weissbrot

Stärke

Zubereitung:

Weisswein im Topf erhitzen

Geriebenen oder gewürfelten Käse nach und nach unter stetigem rühren zugeben

Wenn der ganze Käse geschmolzen ist, Stärke und Kirschwasser vermischen (nicht zu viel und nicht zu wenig, also etwa einen TL Stärke für 5 Personen. Kirschwasser nach Geschmack)

Auftragen und das gewürfelte Brot reintauchen.

Wers mag kann das Brot auch vor dem Eintauchen in den Käse noch kurz in Kirschwasser tunken.

Dazu passt: MASTERCUTS - Early Hours, 5'Nizza (Wer das bekommt bitte umgehend bei mir melden), Carla Bruni, MC Solar, Paolo Conte, Dieser Franzose mit den Vulgären Texten...

Hier den Käse aufkleben:

Käse

Sue Terrain

2004-12-27 01:14:41

Kommentare

ich würde mich freuen, wenn ich nach Hause komme und ein Käsefondue bereit stehen würde! Sue? Ich empfehle ein wenig Rock, z.B. die Futureheads -"Decent Days and Nights" oder ein wenig Retrolektronik (Wortschöpfung gerade eingefallen) "I can´t remember anything" von Rework.
Hank	2005-01-03 17:21:03

Mir gefallen auch die Google Anzeigen: Tomaten Soßen, Bonduell, Tomaten billig, man Yo G das ist mein Zeitalter! Kurz mal den Inhalt der Seiten scannen und danach ein paar Anzeigen... scheißegal ob es wirklich paßt!
Hank	2005-01-03 17:23:27

ich fand die "orginelle weihnachtsdeko" auch nicht schlecht, gerade am 1.3.2005, braucht man einfach. Wie denn anders? Ich bin so träge!
Yo G	2005-01-04 13:23:59